Hakkımızda

Shaya Kahve, kahveyi yalnızca bir içecek değil; doğadan sofranıza uzanan bir yolculuk olarak görüyor. Bizim için kahve, toprağın bereketi, çiftçinin emeği ve sabırla işlenen bir sanattır. Amacımız, en saf haliyle kahveyi sizlere ulaştırmak ve her yudumda gerçek kahve deneyimini yaşatmak.

Üretim Sürecimiz

Kahve yolculuğumuz, özenle seçilmiş çekirdeklerle başlar. Çiftçilerimizin titizlikle topladığı kahve meyveleri, doğal yöntemlerle fermente edilip geniş sergilerde güneşin altında kurutulur. Bu aşama, kahvenin karakterini belirleyen en önemli adımdır. Her bir çekirdek, doğallığını koruyarak elden ele, büyük bir özenle işlenir.

Shaya Kahve olarak biz, doğrudan üreticilerden aldığımız çekirdekleri kavurma atölyemizde ustalıkla işliyor, size taze, aroması korunmuş ve gerçek kahve lezzeti sunuyoruz.

Doğadan fincana, saf kahve yolculuğu…
Shaya Kahve ile içtiğiniz her yudum, emeğin, doğallığın ve kalite tutkusunun hikâyesini taşır.

Misyonumuz

Kahve kültürünü yalnızca bir alışkanlık olmaktan çıkararak, doğaya ve insana saygılı bir deneyim haline getirmek.
Her fincanda, emeği geçen üreticiden tüketiciye kadar herkesin katkısını onurlandırmak.
Shaya Kahve, sürdürülebilir tarımın destekçisi, adil ticaretin savunucusu ve kaliteli kahve deneyiminin temsilcisidir.

Vizyonumuz

Kahve dünyasında fark yaratan, doğallığı ve şeffaflığıyla güven kazanan bir marka olmak.
Türkiye’de başlayıp, uluslararası alanda da “doğadan fincana” felsefesiyle tanınan bir kahve markası olmayı hedefliyoruz.
Shaya Kahve, geleceğin kahve kültürünü bugünden inşa ediyor.